温王资讯>综合>帝一娱乐登录手机版 八月这菜要常吃,钙含量是生菜1.9倍,有助睡眠,孩子长得高 > 正文

帝一娱乐登录手机版 八月这菜要常吃,钙含量是生菜1.9倍,有助睡眠,孩子长得高

油麦菜中含有大量的维生素和大量的钙,铁,蛋白质,只放,维生素等营养成分,其中钙的含量是生菜的2倍。经常食用油麦菜有注意血液循环,帮助睡眠,而且可以达到减肥的效果。

帝一娱乐登录手机版 八月这菜要常吃,钙含量是生菜1.9倍,有助睡眠,孩子长得高

帝一娱乐登录手机版,大家好,我是小董,一个爱做饭又怕长肉的90后,每天用简单的食材做出美味的菜品,为家人做好每一顿饭,欢迎大家关注!

我们常见的蔬菜中有一种油麦菜,与莴笋叶子很相近,色泽淡绿、长势强健.抗病性、适应性强、质地脆嫩,口感极为鲜嫩、清香、有“凤尾”之称。油麦菜中含有大量的维生素和大量的钙,铁,蛋白质,只放,维生素等营养成分,其中钙的含量是生菜的2倍。经常食用油麦菜有注意血液循环,帮助睡眠,而且可以达到减肥的效果。

油麦菜的做法也是多种多样的,我们最常用的炒,凉拌,做火锅都是必备佳肴,我们在饭店最常点的一个菜就是蒜蓉油麦菜,蒜香四溢,香辣开胃,就这馒头米饭都非常的好吃。

而且油麦菜很便宜,2块钱就能买到很大的一把,今天小董跟媳妇一起去超市买,看到买油麦菜的,小董媳妇说买一把油麦菜,炒蒜蓉油麦菜吃,增加抵抗力,补钙又营养,下面一起跟小董看下具体做法吧。

【主要食材】:油麦菜

【配菜】:蒜,干辣椒

【调味】:蚝油,盐,鸡精

1、今天买了2把油麦菜,1块7毛8,下面开始处理,给它掰开,掰开之后多清洗两遍,然后给它切开,从中间切一刀

2、再准备几个蒜拍碎,剁成蒜末,再来两个干辣椒

3、锅中放入油,油热之后放入蒜和干辣椒,炒香之后放点蚝油,先放入油麦菜的根部,油麦菜含有丰富的维生素、铁、钙,再放入叶子

4、断生之后开始放调料,一勺盐,少量鸡精,这样翻炒入味就可以了

这样一道简单又好吃,特别适合孕妇和小孩吃的天然钙质就做好了,蒜香四溢,美味开胃。

【烹饪小贴士】:

1、做油麦菜的时候一定要掰开清洗干净,掰开清洗的比较干净,因为油麦菜里面容易隐藏灰尘和细菌。

2、炒制油麦菜的时候一定要先炒根部,根部不容易熟,也可以先焯水然后放入凉水中,这样可以保持油麦菜的口感。

以上就是小董做蒜蓉油麦菜的技巧和方法,大家做蒜蓉油麦菜有什么好的方法和建议呢,欢迎大家在评论区留言讨论,感谢大家的关注与支持!

华美信息门户网